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- Puissance : 7800 w
Stockage : température ambiante
il assure une texture fluide en machine
92 kg par carton)
Plaque à Snacker en Fonte Lisse Spéciale Hamburgers - 360 x 240 mm - 64 pièces par heure - 1800 W chauffe saucisse - Puissance : 7800 wPlaque Snacker Spciale Hamburgers PHF1L Plaque Lisse SOFRACA La plaque PHF1L de Sofraca est conue pour une cuisson rapide et homogne de viandes, poissons, et autres aliments. Avec sa plaque en fonte de 10 mm, elle saisit instantanment pour des rsultats juteux tout en optimisant la consommation nergtique. Idale pour les cuisines professionnelles, elle est quipe d'un rebord anti claboussures et d'un rcuprateur de graisses amovible, assurant propret et
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