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Cabosses: Chocolat fourré gianduja ou praliné (minimum 50%) avec enrobage de chocolat blanc et noir : vanille et café
il est l’un des plus tourbés et des plus fumés de la distillerie
Adoubé par de très nombreux chefs qui l’utilisent comme une aide culinaire et comme un accompagnement naturel de fromages de chèvres ou de brebis
avec des fleurs de mauve pour un effet purifiant
Harissa à la grenade, à la rose et au citron confit isProvince Cabosses: Chocolat fourré gianduja ouL'harissa est une pte de piment pice qui apporte une touche pice et terreuse aux plats. Notre harissa grenade citron apporte chaleur et vivacit. Avec ses notes florales de ptales de rose, la touche acidule du citron confit et la touche sucre de la grenade, une cuillere suffit.
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