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TYPE D'AGRICULTURE: Enherbement dans le rang
CÉPAGE : 55% Grolleau Noir
MILLÉSIME : 2019
VINIFICATION : Vinifié suivant les millésimes avec 50 % de grappes entières
DOMAINE COURSODON - L'Olivaie - AOP Saint Joseph - 75cl vins blancs TYPE D'AGRICULTURE: Enherbement dans leNOM : L'Olivaie APPELLATION : AOP Saint Joseph MILLSIME : 2019 CPAGE : Syrah TYPE D'AGRICULTURE : VINIFICATION: Tri sur table la rception. Vendange grappe. Macration et fermentation en cuve ouverte pendant 18 jours avec 2 pigeages journaliers. Elevage de 15 mois en fts dont 15 % de bois neuf.
US$ 34.00
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