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Cornflakes dorés nappés d’un chocolat noir riche et fondant
le raisin et l’orange en finale est remarquable
Unesymphonie céleste qui fige ces douxinstants festifs
Ces douceurs sucrées et légèrement acidulées sont un véritable délice à savourer lors des fêtes
Velours de vinaigre à l'orange et pain d’épices unavailable Cornflakes dorés nappés d’un chocolatOnctueux et dor, ce velours marie la fracheur des oranges confites la richesse des pices du pain dpices (cannelle, anis, cardamome). Le vinaigre de cidre bio et la cuisson lente en chaudrons lui apportent rondeur et profondeur. Idal pour sublimer une salade de tomates, des viandes blanches ou mme un fromage frais. Rcompens par le Prix Epicures OR 2025, il incarne le savoir faire gourmand de la maison.
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