Wolvenhoek Takaya - Wellington - 2021 Rousanne Impisi betekent hyena in de

Impisi betekent hyena in de Zulu-taal – een dier dat symbool staat voor kracht

Hij bekent voorstander te zijn van lichtere druivensoorten zoals cinsault

zilte toets die de smaken prachtig afrondt

typerend voor de warme terroir van Franschhoek

Wolvenhoek Takaya - Wellington - 2021 Rousanne Impisi betekent hyena in deTakaya wat wolf betekent in de taal van de Songhees uit British Columbia is een krachtige blend met karakter en een vleugje wilde energie. Deze wijn uit Wellington combineert 55% Shiraz, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc en 5% Merlot tot een rijk en gelaagd geheel. In de neus barst hij van donker fruit, kruidigheid en een hint van cederhout. In de mond proef je een volle structuur met sappige tannines, rijpe bessen, een vleugje chocolade en