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elaboradas a partir de una fermentación natural con masa madre y con un apetitoso recubrimiento de salvado de trigo
esta opción es más rústica y con un % de fibra más alto que la anterior
ideal para acompañar con un buen café
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Harina de pastelería Peso:1kg elaboradas a partir de unaHarina blanca molida gradualmente en piedra con extraccin de salvado del 93%. Esto la convierte en un producto perfecto para desarrollar mezclas livianas y aireadas perfectas para pasteles de batidos pesados y livianos como brazos de reina o pound cakes. Ficha tcnica
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