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Material : Acero VG10 Damasco (inoxidable)
Es un cuchillo multiusos que se puede utilizar para varios ingredientes como carne
Cuchillo Nakiri amartillado de acero Aogami super hecho por un artesano en la región Tosa (sur de Japon)
Mango en madera de nogal con forma octágono
CH010 Cuchillo Japonés Nakiri Amartillado Aogami Super Zenpou 16.5cm Material : Acero VG10 DamascoMarca : Zenpou Material : Acero Aogami super Dureza : 65 HRC aprox. Longitud : Hoja 16. 5cm , Total 28. 5cm aprox. Peso : 210grs aprox. Grosor del Lomo : 2mm aprox. Mango : Madera de Pakka Tipo de cuchillo : Nakiri (Para Diestros y Zurdos) Descripcin Cuchillo Nakiri amartillado de acero Aogami super hecho por artesanos en Tosa (sur de Japn). Aogami Super es el acero al carbono japons ms duro y resistente al desgaste, esta dureza y resistencia al
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