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El almacenamiento más prolongado del vino espumoso crudo en la levadura creó perlas de ácido carbónico muy finas (mousseux) y el fino aroma de un Riesling madurado
CRIANZA: 14 meses de crianza en barricas y toneles de roble francés
DATOS SOBRESALIENTES: En PRA la gama de los vinos de la región Soave son cultivados en suelos volcánicos y producidos con bajos rendimientos
con acidez equilibrada
Tissot Arbois Trousseau Amphore Magnum vouvray El almacenamiento más prolongado delVARIETAL: Trousseau REGIN: Arbois, Jura PAS: Francia AO: 2020 FORMATO: 1500ML HISTORIA: En las montaas del Jura, justo al este de la Costa de Beaune en la frontera con Suiza, la zona vincola del Jura es reconocida por sus tintos nicos, as como por sus estilos particulares y diversos de blancos. ELABORACIN: Fermentacin y maceracin de 3 meses en nforas de barro con capacidad para 420 litros. CRIANZA: Corta crianza de 8 meses en nfora. Vino sin
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