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Desarrollada por Hop Breeding Company y lanzada en 2007
Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 5 12 40
A high-foaming
temperatura de fermentación y calidad nutricional del mosto
Canada Malting Bourbon Malt Size:1 kg Desarrollada por Hop Breeding CompanyNuestra malta CMC Bourbon, parte de nuestra serie Copper Dome, es una clsica malta norteamericana para destiladores. Esta malta tiene un verdadero potencial de conversin enzimtica, puesto que incorpora un potencial diasttico muy elevado y gran contenido de alfaamilasas.
