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MARIDAJE: Guacamole
La idea es dar a conocer estos maravillosos destilados de la sierra de Jalisco
REGIÓN: Michoacán
es de las pocas familias que aun producen mezcales tradicionales en esta zona
Tequila Siete Leguas Añejo 100% Agave - 700ml Tequila Blanco MARIDAJE: GuacamoleDETALLES DE PRODUCCIN NOM: 1120, TIPO DE AGAVE: Tequilana Weber, REGIN DE AGAVE: Jalisco (Los Altos), REGIN: Jalisco (Cinega), COCINANDO: Stone Brick Ovens, EXTRACCIN: Tahona, Roller Mill, FUENTE DE AGUA: Natural spring water, FERMENTACIN: 100% agave, Stainless steel tanks, Open air fermentation, Fermentation with fibers, Fermentation without fibers, DESTILACIN: 2x distilled, ESTILO DE DESTILACIN: Copper Pot, MADURACIN: American White Oak barrels,
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