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segunda fermentación durante al menos 21 meses
Vinos elaborados de 5 zonas en Castillo y León: Burgos en la D
COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: El Rancho Tavares nos permite fermentar de manera natural este Merlot y Cabernet
Con la edad tiende a desarrollar notas más animales
Peter Lauer Feils GG No °13 Queretaro segunda fermentación durante al menosVARIETAL: Riesling REGIN: Mosel PAS: Alemania AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: La bodega Peter Lauer cuenta con una tradicin de 180 aos haciendo vino en Ayl donde tiene una de las mejores pendientes empinadas del distrito Alemn de Saar. Sus vinos se vinifican segn prcticas ancestrales de vinificacin artesanal y tradicional y se fermentan espontneamente sin levaduras modificadas genticamente ni cultivadas. ELABORACIN: Fermentacin espontnea con
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