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trabajadas con diferentes técnicas
Ancho: 22 cm
Sin duda su alma mater ha sabido encontrar en el terruño un punto de partida único y singular
Toda una filosofía que los convierte en verdaderos artesanos de la tierra de Guetaria
Fricandó con trompeta de los muertos 300 g platos-racion trabajadas con diferentes técnicasFricand de ternera con trompetas de la muerte. Esta receta ha sido elaborada por el cocinero Jordi Vil, Premio Nacional de Gastronoma , con ingredientes frescos y tradicin artesanal. Desde hace 18 aos, Jordi Vil ostenta una estrella Michelin en Alkimia , su restaurante ms emblemtico. Desde Va de Cuina, Jordi Vil prepara comida para llevar casera, artesanal y de proximidad. Es una propuesta gastronmica de alta calidad al alcance de todos. Peso neto:
US$ 294695.00
US$ 257699.50
US$ 174.50
US$ 243035.50
US$ 439617.00
US$ 242.00
US$ 1627.48
US$ 279658.00
US$ 119.50
US$ 310800.50
US$ 331531.00
US$ 210899.50
US$ 409517.50
US$ 125.00
