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Elaboramos Recaredo Subtil a partir de un conjunto de parcelas de xarel·lo de nuestra propiedad situadas en la finca del Roure (roble)
plantadas en suelos predominantemente de piedra caliza y con diferentes orientaciones
con capas de taninos finos y suaves que se extienden por el paladar y muestran clase y refinamiento
Región Rias Baixas
1902 TOSSAL D'EN BOU CARIGNAN 2019 Extra Virgen Elaboramos Recaredo Subtil a partirVariedades y suelo 100% Carienas de 115 aos, plantadas en costers de pizarra licorella. Rendimentos de 300 gr. de uva cepa. Vendimia manual en cajas de 10 Kg. con clasificacin grano a grano en doble mesa de seleccin en bodega. Aada 2019 El antiguo 1902 Centenary Carignan ha alcanzado la nueva categora de Gran Vinya Classificada, y como tal, ha cambiado su nombre a 2019 1902 Tossal d'en Bou para reflejar su origen. Se muestra maravillosamente en este
