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características e importancia
aguda y sutil
En esta nueva edición se busca introducir en el aula no solamente los contenidos teóricos necesarios
como una manera habitual del trabajo requerido por las nuevas tendencias laborales y
GESTION ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL EN RE IBAÑEZ BRAMBILA BERE características e importanciaEl libro desarrolla los contenidos del mdulo profesional de Gestin Administrativa y Comercial en Restauracin de los Ciclos Formativos de grado superior de Direccin de Cocina, y Direccin de Servicios de Restauracin, pertenecientes a la familia profesional de Hostelera y Turismo. Gestin administrativa y comercial en restauracin es un manual didctico que consta de 10 unidades, organizadas en dos bloques: en la primera parte del libro se desarrollan las
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