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de taninos mas presentes pero a su vez equilibrados
Quesos maduros presentan un grato acompañamiento
Presenta un grato frescor producto de su mineralidad
taninos amigables
Aceite De Oliva Senzo 250 cc Rose de taninos mas presentes peroNOTAS DE CATA De color amarillo verdoso, en nariz se expresa con presencia de tomate verde y alcachofa, ligeramente frutado. En boca entrega la suavidad de la arbequina con algo de amargor marcado por el picual y un ligero picor que lo vuelve un gran aceite. ORIGEN La ubicacin geogrfica previligeada, en valle de marcadas oscilaciones trmicas entre el da y de noche, con cuatro estaciones muy definidas. MEZCLA Mezcla perfecta de Arbequina, Frantoio,
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