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Bei "vergine"-Ölen werden zwei Verfahren angewendet: Zum einen die Kaltpressung
TIPP: weniger ist mehr
Käsetyp: Weichkäse
In Apulien werden frisch geerntete Oliven mit Zitronen schonend kalt gepresst
Trüffelhonig | 110 g Früchte Bei "vergine"-Ölen werden zwei VerfahrenFlssiger Honig mit dem feinen Aroma von Trffeln (5% tuber aestivum). Ideal fr Marinaden oder in Saucen. Info Herkunft: Italien Aufbewahrung: ungekhlt