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Mineralische Nuancen am Gaumen
Der Haile Chardonnay 2024 vom Weingut Ziniel zeigt eindrucksvoll
Man könnte sagen
wobei der Wein zunächst etwa 14 Monate im Holz auf der Feinhefe reift und anschließend noch mehrere Monate im Stahltank verfeinert wird
Grabenwerkstatt - Riesling Ried Kalkofen 2024 Rosato Mineralische Nuancen am GaumenDer Kalkofen Riesling der Grabenwerkstatt ist ein khner, erhabener Vertreter seiner Sorte geprgt von saftigen Zitrusfrchten, floralen Nuancen und feinen Wiesenkrutern. Die Reben wurzeln tief im Urgestein, was dem Wein seine markante Mineralitt und seinen przisen, khlen Charakter verleiht. Die lebendige Sure gibt ihm Rckgrat, whrend die straffe Struktur fr Spannung und Lnge sorgt. Die Ried Kalkofen zhlt zu den steilsten und am schwierigsten zu
