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gelbe Pflaume und Verbene
Der kräftige
die eine sanfte
Sie erzählt Geschichten gelebter Küchenkultur und passt perfekt in das Sortiment von Weingärtners Genusshandwerk
Heinrich Weisze Freyheit 2023 BIO gorgollassa gelbe Pflaume und VerbeneWeisze Freyheit ist Heinrichs Antwort auf die Frage, was passiert, wenn man Chardonnay und Weiburgunder ohne Konventionen miteinander verkuppelt. Eine Cuve aus den beiden burgundischen Klassikern biodynamisch, mit fein dosierter Oxidation und kalkig mineralischer Spannung. Kein geflliger Tafelwein, sondern ein ernsthafter Charakterwein mit klarer Handschrift. Reben rund um Gols und am Leithagebirge, demeter zertifiziert nach respekt BIODYN
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