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und Kata keltert daraus einen Cabernet von auffallender Frische und Energie
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem gegrillten Rib-Eye-Steak oder Rinderfilet
Ein vielseitiges Glas für alle
Im Sommer gerne auch mal ein paar Grad kühler servieren
The Armagh Shiraz 2016 Land:Australien, Clare Valley und Kata keltert daraus einenEin Favorit unter den krzlich abgefllten Jahrgngen: Der 2016er The Armagh Shiraz zeigt etwas mehr offensichtliche Eiche einfach wegen seiner Jugend aber auch eine wunderbare, gespannte Balance zwischen Reife und Sure. Die Frucht ist hier etwas rter im Profil, mehr zu Himbeeren als zu Brombeeren tendierend, dabei immer noch voll reif. Vollmundig und geschmeidig, endet er zedernartig, intensiv und lang, mit komplexen, anhaltenden Gewrznoten. The Armagh
