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Der von Riccardo Cotarella kreierte Montevetrano gehört zu den ikonischen Rotweinen Italiens
das durch Balance und Klarheit überzeugt – zugänglich
Bis in die 1970er Jahre wurde Champagner überwiegend halbtrocken getrunken
Ebenso harmonisiert der Wein ideal zur asiatischen Küche wie zum Beispiel zum thailändischen Satay Gai (Hühnerspieße mit Erdnusssauce)
Mosel Riesling 2025 Lagenwein Der von Riccardo Cotarella kreierteDer trockene Gutsriesling aus alten Reben wirkt saftig, klar und angenehm kraftvoll. Gelber Apfel, Zitrus und ein Hauch Pfirsich geben Frucht, dazu kommt die typische Schieferwrze der Mosel. Am Gaumen bleibt er frisch und direkt, mit gengend Substanz, um mehr zu sein als ein einfacher Einstiegswein. Seine Strke liegt im Trinkfluss: trocken, lebendig und unkompliziert, aber mit Herkunft im Hintergrund. Ein verlsslicher Riesling fr Alltag, Kche und
