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elegant und voller Persönlichkeit
Rua da Casa Nova
kühle Fallwinde und die Meeresbrise Marinada sorgen trotz warmer Sommer für Frische und eine lange Reifeperiode
Rund um Évora entstehen heute einige der spannendsten Weißweine Portugals – kraftvoll
L'Escale Sauvignon Blanc 2023 Clos Roussely Loire/Touraine Muskateller elegant und voller PersönlichkeitDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Der Basis Sauvignon
