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Der Duft geht in Richtung Nuss
eine Kombination feiner Gerbstoffnoten und rassiger Säure mit Steinobst und Bitterschokolade
Vinifikation: 22 Monate Lagerung im Barriquefass
Für den Prosecco Spumante Biologico werden nur die reifsten der biologisch angebauten Trauben von Le Contesse verwendet
Coupé Non Dosato Franciacorta DOCG KH Der Duft geht in RichtungDurch das Auffllen mit einer komplett ungesten Dosage, bleibt dem Coup der Terroir Charakter der Franciacorta Region in seiner reinsten Form erhalten. Der knackig, frische Coup, eine Cuve aus viel Chardonnay mit einem kleinen Schuss Pinot Nero, eignet sich ausgezeichnet als Aperitif oder als Begleiter zu Austern oder rohem Fisch.
