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Der kalkhaltige Boden gibt dem Wein Rückgrat und Struktur
Ein exzellenter Wein für besondere Anlässe und Kenner
2014 ist kein opulenter Blockbuster-Jahrgang – und genau das steht diesem Wein gut: klassisch
bevor der Wein langsam vergoren und anschließend rund sieben Jahre in großen slavonischen Eichenfässern reift
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Commune Di La Morra 2021 Tibouren Der kalkhaltige Boden gibt demDie Trauben stammen aus der Ortschaft La Morra im Barolo Gebiet. Hier fallen die Weine etwas duftender und leichter aus, als im stlichen Teil des Barolo Gebiets. Die Tortonium Bden sind etwas leichter und sandiger, aber dennoch kalkreich. Die grten Weine der Welt stammen aus dieser Region und Cesare versteht es mit diesem Terroir umzugehen und elegante Weine zu vinifizieren. Die Ertragsreduzierung geht zurck auf seinen Lehrmeister Roberto Voerzio, bei
