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wobei ein Drittel dieser Fässer jährlich erneuert wird
gewachsen auf feinem Kalksteinboden
ausgewogenem Mundgefühl und einem extrem langen Abgang
Vorspeisen oder leichten Gerichten begeistert
Domaine de Chevalier Blanc Grand Cru Classe Pessac-Leognan AC. Anzahl:18 Flaschen wobei ein Drittel dieser FässerIn der Nase komplexe Aromen von reifen gelben pfeln, saftigen Birnen, Zitrusfrchten, Mandeln und nassen Kieselsteinen. Am Gaumen mittel bis vollmundig, mit einer lebendigen Sure und einer feinen Mineralitt. Die Aromen von pfeln und Zitrusfrchten sind im Vordergrund, ergnzt von Noten von Butter, Vanille und Honig. Der Abgang ist lang und mineralisch. Sauvignon Blanc (65 %) und Smillon (35 %) Herkunft: Domaine de Chevalier, Bordeaux Frankreich
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