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Am Gaumen wirkt der Wein saftig und elegant
aber ohne jede Schwere
etwas dichter als der klassische Valpolicella
die Verwendung der richtigen Fässer um jede Überholzung zu vermeiden und die burgundische Art hervor zu heben
2023 Weisser Burgunder trocken Baden QbA Sangiovese Rosé Am Gaumen wirkt der WeinDer Weissburgunder verfgt wohl ber die grten Finessen aller Burgundersorten. Beim Weingut Bercher legt man den Schwerpunkt voll auf rassige und feinnervige Eleganz mit eleganter Sure, die spielerische Leichtigkeit animiert zu groen Schlucken. Kein Wein zum vorsichtigen Nippen, sondern ein Trinkwein par excellence.
