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Mit feiner Chilimarinade
natürlich aus Eigenschlachtung
mit Knoblauch
Für die Herstellung werden nur beste Kuhmilch aus tiergerechter Haltung verwendet
2021 ALTOS R, RIOJA BLANCO Trockenfleisch Mit feiner ChilimarinadeNicht kalt geniessen, sonst verliert der Wein die Frucht. Diese aufwndige Herstellung ist ein Grund fr die komplexen Noten und die Gaumenflle, die die diesen herrlichen Wein ausmachen. Damit eignet er sich perfekt als Essensbegleiter zu Fisch, Meeresfrchten oder Gemsegerichten. Aber auch zum Apro (z. B. zu Juni Rohschinken!) passt er wunderbar. Hellgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase jugendlich frisch, fruchtige Noten von Birne und Pfirsich, dazu
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