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klar und voller Geschichte – alter Steckschrank mit neuem Spiegel
Die Messingknöpfe mit ihrer gewachsenen Patina runden das Bild ab
Am Gaumen verbinden sich seidige Tannine mit einer prägnanten Kalkstein-Mineralität und einer vibrierenden Säurestruktur
Diesen alten formschönen Hocker kannst Du praktisch und auf vielfältige Weise einsetzen: als Blumenhocker
Alfredo Arribas Tros Blanc Saleras 2019 avm-farbkarte-iii klar und voller Geschichte –Weie Grenache und Macabeo von durchschnittlich 70 Jahre alten Reben auf 325 Hhenmetern im Montsant. Sandiger, kalkhaltiger Boden. Die Vergrung erfolgt in Eichengrstndern, anschlieend 10 Monate Ausbau auf der Feinhefe in 500 Liter Fssern aus franzsischer Eiche. Der 2019er zeigt die ganze Klasse dieser Parzelle: Ein Weiwein mit Struktur und Tiefgang, der vom langen Hefelager profitiert und gleichzeitig frisch und lebendig bleibt.
