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Oregano sowie Thymian kalt extrahiert und in Rapsöl gegeben
Aus handgeernteten Coratina und Ogliarola Oliven binnen 24 Stunden im Anschluss an die Lese mittels einer Granit-Mühle gemahlen und kalt extrahiert
Bestens zu individuellem Gyros
einem sanft-cremigen Mundgefühl und einer dichten Schaumkrone
Alioli, geräuchert, Bresc, 1 kg sub-huelsenfruechte Oregano sowie Thymian kalt extrahiertDiese Aioli erhlt durch die Verwendung von geruchertem Knoblauch eine besondere Tiefe. Ihr Geschmack ist mild und ausgewogen mit einer warmen, rauchigen Note. Dank ihrer reichhaltigen und cremigen Konsistenz harmoniert sie hervorragend mit gegrilltem Fleisch, gerstetem Gemse, Burgern oder als Brotaufstrich. Auch zu veganen oder pflanzlichen Gerichten ist sie ein Genuss. Eine raffinierte Variation der klassischen Aioli fr Kche, die das gewisse Extra
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