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Fruchtzubereitungen etc
Heute bewirtschaftet Giovanni Leonardi mit seinem Sohn Francesco in der vierten Generation den Hof und die Acetaia
zum Verfeinern kalter Platten und als Begleitung warmer Gerichte
die in den 1980er Jahren zu einer Reihe exquisiter Erzeugnisse für die Produktion von Speiseeis wurden
Finespitz´s New York Zwiebeln, Karamellisiert, 225 g sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Fruchtzubereitungen etcEin Klassiker aus New York: Karamellisierte Zwiebeln der Extraklasse. Perfekt fr Hotdogs, aber auch fr Steaks und Burger. Langsam geschmort fr optimale Konsistenz und feinsten Geschmack.
