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Pilzgerichten sowie zu gereiftem Käse mit aromatischer Tiefe
Hergestellt mit den herben und leicht bitteren Auszügen von Rotem Senf und Wasserkresse
Honig und eine feine Würze prägen den Wein
Rosé-Champagner sind en vogue - aber leider knapp und sehr teuer
Kaiserwein Rot 2021 Jahr:2021 Pilzgerichten sowie zu gereiftem KäseDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zarte Edelholznuancen, dunkle Waldbeeren, ein Hauch von Cassis, Orangenzesten und Nougat, einladendes Bukett. Saftig, reife Herzkirschen, feine Struktur, reife Tannine, gute Lnge, bereits gut antrinkbar. Vinifiziert im neuen und gebrauchten kleinen Holz.
