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Die fertigen Schokoformen können dann als Petits Fours oder kleine Desserts gereicht werden
kann man den Zucker in jeder normalen Einsatzweise benutzen
aber perfekt zum Aromatisieren
Ist die ideale Reisbeilage für eine Vielzahl an würzigen Speisen
Wiberg Aspik Klar, Gelatine, geschmacksneutral, für 16 Liter, 800 g sub-meeres-algen Die fertigen Schokoformen können dannDie vorliegende geschmacksneutrale Gelatine schlicht in heies, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Optimal geeignet fr alle Arten von Gelees im sen und sauren Bereich, wie Cremes, Fruchtgelees oder Slzen. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 gestrichener El. = 4 Blatt Gelatine). Gesamtergiebigkeit: 16 Liter.
