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ein elsässisches Munsterfondue
Ein alter Küchenschrank
„Dits del Terra" — die Finger der Erde — ist eine seiner Lagen-Cuvées
Unbedingt dekantieren und nicht zu kalt servieren — am besten in großen Gläsern
Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru 2021 BIO chateau-falfas ein elsässisches MunsterfondueDer Hengst Grand Cru 2021 biodynamischer Riesling aus der maechtigsten Lage im Elsass. Die Mergel und Kalksteinbden in Wintzenheim bringen Weine von beeindruckender Kraft und Wrzigkeit hervor. Im Vergleich zum 2022er zeigt der 2021er etwas mehr Reife und Integration, whrend die typische Opulenz der Lage voll prsent ist. Leuchtendes Goldgelb. Die Nase entfaltet reifen Pfirsich, Quitte, Gewrze und eine cremige Mineralitt. Am Gaumen fllig und breit mit
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