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79418 Schliengen DE-ÖKO-039 Zertifizierung: Demeter
nicht nur in der badischen Küche
Fruchtkomponenten zeigen sich hier eher verhalten
filigraner Chardonnay
Riesling Reiterpfad 2022 Michael Andres Pfalz/ Bio Lagrein 79418 Schliengen DE-ÖKO-039 Zertifizierung: DemeterDer Riesling vom Ruppertsberger Reiterpfad stellt, wie die anderen Lagenrieslinge von Michael Andres auch, eine Hommage an die groen Lagen der Mittelhaardt in der Pfalz dar. Der Reiterpfad ist in Schichten geprgt von Buntsandstein und rotem Ton. Durch Bodenlockerung, Humuswirtschaft und vielseitige Begrnung wird der Ton aufgebrochen, um das Wurzelwachstum der Reben zu frdern. Durch diese Bodenstruktur bekommt der Wein eine komplexere Prgung. Diese
