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Dieses Glas ist ein Statement für Raffinesse und Vielseitigkeit
Ferment aus Koji-Reis aromatisiert mit Mahlep (Naturgewürz aus Keimlingen der Felsenkirschen-Kerne) und über Buchenholz geräucherter Lavendel-Kefir
3:1 auch andere Jahrgänge möglich
wobei die größere sowohl zum Eingießen als auch zum Servieren des Weins vorgesehen ist
Dom Perignon 2008 Philippe Gonet Dieses Glas ist ein Statement