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den man in kleinen Schlucken trinkt
Wild oder gereiftem Hartkäse ein sicherer Griff
Geflügel und gegrilltem Gemüse
Dieser Spätburgunder aus der berühmten Lage Sonnhole braucht sich wahrlich nicht vor seinen namhafteren und meist viel teureren Verwandten aus dem Burgund verstecken
Clos Dubreuil 2015 Jahr:2015 den man in kleinen SchluckenExtrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen im Glas. Ein ses, flliges Beerenbouquet, alles wirkt reif und wird von einer zart vanilligen Note untersttzt viel Fruchtpower steckt darin. Im Gaumen eine wahre Orgie an Fruchtkonzentrat, mit deutlicher Adstringenz und sattem Extrakt, noch sanft aufrauhend und nach Zeit verlangend. Ein junger, kraftvoller Clos Dubreuil, der noch einige Jahre Geduld verlangt, bevor er seine volle Harmonie zeigt.
